第二十四章 朵云轩

  全体放假,诸事不管,耳根清净。

  高二郎带着弟弟妹妹游玩,家庭先生吕德品随行,一行四人东看看西逛逛。走了没多远,苏思思来了,她把男朋友送出城,就来找他们了。

  高二郎道:“喜子,你哥就在对面,你去找他呀。”

  苏思思回道:“我哥他们就知道喝酒,烂屁股,半天不挪窝。八妹喜欢我陪,是吧?”

  高八妹点头道:“嗯,喜子姐姐给我买棉花糖吃。七哥要吃葫芦糖。”

  苏思思自掏腰包,买了三种糖果。

  高二郎看着他们吃,那糖果色泽不纯净,都有种暗色,这糖分提炼不存。不像后世的糖果,一看就能勾起食欲。

  高七郎挑剔,吃了几口葫芦糖,就说不好吃。高二郎就拿来吃,也不嫌脏。味道怎么说呢?就是吃糖果的时候,甜味没有全面充满口腔,饱满度不够吧。吃甜品的时候那种享受感缺失了,大概能这么描述。

  “这糖的纯度,还关系到菜肴的色泽味道。现在进口的白砂糖太贵了,七郎,想吃白砂糖吗?”

  高七郎回道:“还是吃蜂蜜吧,自家产的,不花钱。”

  一行人看了看青瓷缸里的白砂糖,没有掏银子。

  “不贵不贵!对二郎来讲,怎么会算贵呢?我替你们包一斤白砂糖。”

  杂货铺的老板娘认出了高二郎,硬是称了一斤白砂糖,作价一百二十文。

  高二郎问道:“老板娘,通宝收不收?”

  老板娘道:“我店生意小,只收小钱通宝。”

  高二郎给了六枚天启小通宝,吃了一口白砂糖。这是佛郎机商人从东南亚进口,白砂糖颜色已接近透明,稍许带点黄,口味已接近纯正。高二郎就想做出这种白砂糖。

  甘蔗制糖时,要经提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥等工序制成白砂糖、粗糖等产品。甘蔗特性、蔗汁的化学成分及性质,对制糖工艺影响甚大。其中除杂、洗涤、化学反应最为关键。与制作胰子一样,同样要用到烧碱。大致制糖框架,高二郎已有规划,以后实验看效果。

  “二哥,你在发呆吗?”

  高七郎童言无忌,高二郎按住高七郎脑袋,“二哥没发呆,是在想心事,这叫动脑筋。七弟,你也要学会动脑筋,保护好八妹。”

  高七郎道:“我不用动脑筋,有喜子姐姐在进行了。喜子姐姐,会飞檐走壁。二哥,你会吗?”

  高二郎颇有耐心,循循善诱,“我没喜子本领大,所以有她保护你们俩。等你背出《三字经》,就让喜子教你会飞檐走壁。好吗?”

  苏思思咧着嘴,笑得灿烂如花。高七郎认真的点头,“那好!我动足脑筋,早点背出《三字经》,让喜子姐姐,也早点回来上课。”

  高二郎抚摸着高七郎那颗大脑袋,头大身体小,应该是缺钙,还缺少鱼甘油。这要到海鱼的肝脏里提取,高七郎一直在补充钙质,要尽快提炼出鱼甘油,让高七郎把缺失那部分营养,在发育阶段还能补回来。

  “七郎学习进度慢,吕先生多费点心思。”

  吕德品道:“七郎,很讨人喜欢,优点很多,你只要慢慢去发现。背书之事急不得,等七郎一开窍,学业就突飞猛进了。我准备春节后,把夫人、闺女接到董家屯,我夫人识字,那我们可以多教几个学生。”

  “那太好了,学堂和宅子的事,我包了。在房屋设计上,我们回去后探讨。”

  高二郎不说钱的事,因为秀才吕德品很虚伪,表面上清高,其实过着寄生虫一样的生活。明知没能力考上举人,却还要去科考。吕德品年纪大了,记忆力大不如前,为了考试而读书,成绩是越来越差。若不是秀才难请,谁要给谁去!

  “我还是觉得住你家方便,不如你建宅子时,隔一道篱笆,我们两家比邻而居。”

  吕德品给出一个最佳方案,觉得占在他人的角度上,给足了余地。

  “言之有理!听你的意见。”

  高二郎给了一个定心丸,云淡风轻。开始的时候,他不知吕德品到底有多大学问?能不能在事业上帮助他?

  与吕德品接触下来,发现此人除了会吹箫,其他杂学基本不会。这种人就是被《四书五经》读坏了脑子。难怪吕德品当讼师这么失败,根本不懂世俗社会,律狱不是光凭会背,就站住脚了。条例是死的,人是活的。绍兴师爷能把用刀杀人,改成甩·刀杀人。能把屡战屡败

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