057章:烧制陶器·制厨具

057章:烧制陶器·制厨具

  漫长的一夜在郑宁甜美的梦乡中度过,次日醒来,郑宁做的第一件事就是用引来的溪水舒舒服服地洗了个澡。

  “又到了吃饭的时间了。”郑宁看了看初升的朝阳,开始为自己准备早餐。

  今天的主食依然是烤肉。

  这里所说的烤肉可不是韩国烤肉,岛上是没有调味料的,甚至食盐也没有,就是一块动物肉不加任何调料地用火烤熟,味道可想而知。

  郑宁坐在火堆旁,看着滋滋往外冒油的烤肉,没有一点食欲。

  彼岸岛本来就属热带气候,偶尔吃一顿烤肉也就罢了,天天吃谁也受不了,影响食欲不说,还容易让人上火,长期以往肯定不利于郑宁的成长。

  “这样下去可不是办法。”郑宁捂着长满水泡的舌头,眉头紧皱。

  郑宁决定改变一下饮食方式。

  人类饮食文化的起点是通过各种方式将生食转化为熟食,这是人类发展史上的一个重要里程碑,也是人与动物相区别的显著标志。

  人类食用熟食的历史诞生于久远的石器时代,并经历了一个非常艰辛、缓慢的发展历程。

  一开始,原始的古人类填饱肚子的手段十分血腥和落后,打到猎物都是生吞活剥,吃生肉、喝生血,与动物没有什么区别。后来,人们在一场森林大火中意外地发现,被火烧死的动物不仅更加美味,还更容易消化和吸收。

  这让那时的人类十分惊奇,在经过长期的实践和摸索后,人类逐渐学会了用火来烧烤食物,也就是郑宁现在所使用的做饭方式。

  尽管这种方式非常简单,但后来花样繁多的烹饪方式无一不是由此而发端。

  到了夏商时期,人们发现被火烧开的沸水同样能将食物煮熟,于是一种新的烹饪方式出现了。

  与火烤的食物相比,水煮的食物不仅更加干净卫生,还能最大程度地给人一种体面感。

  再到后来,随着社会的不断发展,各种烹饪方式逐一出来。但无论是煎、炒、蒸、煮、炸,还是烹、烧、焖、煨、爆,无一例外都要用到炊饮器具。

  说句不好听的,没有炊饮器具,即便是米其林酒店的大厨也只能将食物停留在火烤的层次。

  说到炊饮器具,它的种类几乎与人类的烹饪方式一样繁多,其中人类最早出现并使用的炊饮器具就是陶器了。

  陶器是一种泥土烧制的容器,最早可以追述到14000年前的新石器时代,它的出现不仅再度改变了人类的饮食方式与生活方式,也令人类从“生存”层次转移到了“生活”层次,可以说是一种具有划时代意义的特殊产物!

  “看来要步入陶器时代了。”尽管郑宁吃腻了烤肉,可还是往嘴里大口大口地塞着鸡肉,烧制陶器是个繁重的体力活,他必须保证自己有足够的精力。

  狼吞虎咽地吃完烤肉,郑宁就开始准备起了烧制陶器的各项工作。

  制陶,听起来是一件高大上的事情,但其实也就那么回事,它的制作方式十分简单,就是利用火的温度来改变泥土的化学性质,使泥土捏制的东西变成坚固的陶制器具。

  虽然没有吃过“猪肉”,但国家的九年义务教育也不是白教的,陶器的制作方法郑宁还是略懂的一些的。

  重生前,郑宁生活在信息社会,网络上到处是“荒野生存”的段子视频,所以他的知识储备量还是相当丰富的。

  想要烧制陶器,第一步当然要先建造一个窑炉。

  普通的篝火虽然也能烧制出陶器,但是成功率和质量都没法得到保证,窑炉不同,它的制陶成功率是篝火烧陶所不能相比的,毕竟这是无数先人验证过的经验。

  为了建造烧陶用的窑炉,郑宁跑到附近的厥叶林中挖来了数百斤泥土,在自己

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